Una de las facetas con mayor potencial turístico en el entorno de Bacalar nos revela la riqueza de su gastronomía típica. Miles de personas que gustan de explorar en plan turístico los principales destinos del Caribe Mexicano, acuden a Bacalar deseando conocer a fondo los secretos de este Pueblo Mágico. Es en estas circunstancias que los tesoros culinarios de Bacalar se antojan como irresistibles.
La oferta restaurantera de este Pueblo Mágico caribeño es vasta y variada. Conviene saber que en muchos de estos negocios no solo se sirven los platillos más representativos del mundo maya, sino también algunas de las especialidades más gustadas en la cocina internacional.
La cocina de Bacalar y su atractivo turístico
Las usanzas gastronómicas del sureste mexicano combinan de buena manera ingredientes llegados de Europa, con recetas típicas de la cocina yucateca, además de incluir sabores propios de los guisos mayas y algunos aspectos relacionados con las costumbres gastronómicas de Belice, la nación hermana.
No pueden soslayarse influencias culinarias llegadas de muchas regiones del mundo, gracias a las visitas de los vacacionistas que arriban al lugar en el marco de sus periodos de asueto.
Lo mejor de los restaurantes del mundo maya
El paradisíaco ambiente de Bacalar incluye una generosa oferta restaurantera. Un ejemplo de la excelencia que pueden llegar a tener estos negocios por estos rumbos de México lo tenemos en Balik Bacalar Mexican Cuisine.
No es tanto un negocio gastronómico como otros de la zona, sino más bien, un verdadero santuario para el buen comer en el Caribe Mexicano. La propuesta gastronómica que maneja este restaurante abre novedosas perspectivas para el goce culinario en el área de Bacalar.
El colorido y el folclor de las comunidades costeras quintanarroenses, ciertos ingredientes obtenidos o cultivados en sus áreas naturales, sabores, aromas y texturas capaces de engalanar cada platillo…todo eso y más nos lo ofrece Balik Bacalar, lo mejor de lo mejor en el ámbito restaurantero en Bacalar.
Así entonces, conviene visitar este popular Pueblo Mágico de Quintana Roo, no solamente por su célebre laguna o por el histórico Fuerte de San Felipe, sino también para saborear los ricos platillos que se preparan en este recomendable restaurante del Caribe Mexicano.
La oferta gastronómica de Balik Bacalar Mexican Cuisine
Siempre recibiendo la amable atención del Chef Xavier Pérez Stone, los comensales en el restaurante Balik Bacalar Mexican Cuisine hallarán un formidable menú que sin lugar a dudas dejará satisfechas todas sus expectativas culinarias.
En efecto, platillos como el atún sellado, aguachile de pescado con tacos de papaya y el cebiche de camarón, con aguacate, lima y coco harán las delicias de los paladares deseosos de sabores exóticos y suculentos.
La lista de ricos platillos y especialidades que nos brinda Balik Bacalar Mexican Cuisine incluye creaciones que manejan sabores, aromas y colores muy variados, todo ello integrando una vivencia gastronómica con una plena esencia caribeña.
No se pierdan en Balik Bacalar creaciones como el Risotto de nopal, el Papadzul de Vegetales y los Tacos de Camarón, rajas con crema y tuétano, entre muchos otros deliciosos y suculentos platillos.
